TIPS MEMBUAT AYAM GORENG KREMES

TIPS MEMBUAT AYAM GORENG KREMES

ayam gorengAyam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda. Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang. Apalagi bila anda menikmati ayam kremes hasil masakan sendiri bersama keluarga, teman, atau dengan pasangan anda. Pasti akan menjadi sebuah kenikmatan tersendiri.

Enak atau tidaknya ayam kremes yang anda buat tidak terlepas dari komposisi bahan-bahan serta bumbu yang digunakan. Bahkan sebagian orang masih mengira membuat ayam kremes itu sulit. Kesulitan tersebut lebih pada saat membuat kremesan. Karena ternyata memang membutuhkan teknik tersendiri untuk memasaknya. Yaitu dengan membuat ”bubur kanji atau bubur tepung tapioka” terlebih dahulu.

Jika anda ingin membuat ayam kremes, caranya cukup mudah. Dan siapa tahu hobi anda di dapur dapat dijadikan peluang usaha. Karena prospeknya cukup menjanjikan. Dan apabila anda belum memiliki warung atau tempat usaha sendiri, pemasaran dapat anda lakukan dengan cara mulut ke mulut atau ”door to door” dengan sasaran area perumahan. Di mana biasanya mereka sibuk atau tidak sempat membuat sajian makanan.

Berikut ini cara atau tahapan membuat Ayam Kremes:

Bahan :
Ayam Kampung/petelur                                1 ekor

Air                                                                 300 ml

Minyak goring secukupnya

Kremes:
Kaldu ayam                                                  300 ml

Tepung Tapioka/sagu                                  50 gram

Telur                                                             1 butir

Air secukupnya

Bumbu :
Bawang Putih                                                5 siung

Jahe                                                               1 ruas jari

Kunyit                                                            1 ruas jari

Penyedap rasa                                              1 sendok teh(jika suka)

Masako Kaldu Ayam                                     1 bungkus

Ketumbar                                                      1 sendok the

Kemiri                                                             4 buah

Cara memasak Ayam Kremes:

Cuci daging ayam yang masih utuh atau dipotong (menurut selera) hingga tidak ada sisa darah yang menempel di daging ,usahakan maras (jantung ayam) di buang agar ayam tidak cepat bau,
Masukkan air dan bumbu yang sudah di haluskan ke dalam panci,
Rebus Ayam kurang lebih 2,5 jam agar ayam lebih empuk dan bumbu lebih meresap ke dalam daging Ayam (tidak hanya asin luarnya saja).
Setelah Ayam selesai di rebus tiriskan sebentar untuk mengeringkan badan ayam.
Saring kuah atau kaldu ayam, buang ampasnya. Dinginkan kaldunya.
Setelah kuah kaldu ayam dingin, siapkan adonan kremes. Caranya:
Campur tepung tapioka dan telur  hingga merata
Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu pekat
Siapkan wajan
Masukkan adonan tepung tapioka kedalam wajan dengan perlahan-lahan ditambah kaldu ayam
Aduk hingga adonan menjadi seperti bubur (jangan terlalu pekat/encer)
Panaskan minyak secukupnya. Masukkan ayam ke dalam wajan, goreng hingga sedikit menguning. Kemudian masukkan bubur tepung tapioca (kanji) dengan sendok di atas ayam yang sedang digoreng (ayam jangan terlalu kering, agar bubur tapioka lebih lekat dengan ayam). Balik secara bergantian. Jika sudah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Saring minyak bekas menggoreng ayam, lalu di panaskan lagi. Goreng sisa bubur tepung (untuk membuat kremesan) dengan cara sendokkan sedikit demi sedikit di atas api kecil. Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Ayam goreng Kremes siap di sajikan

Sumber gambar http://ridu.files.wordpress.com/2010/02/suharti07.jpg

Ketahui 4 Tips Dalam Mengembangkan Usaha Jadi Makin Sukses

Meraih sukses memang tak semudah membalikkan telapak tangan. Perjuangan yang keras selalu menjadi modal yang utama. Lalu bagaimana mengembangkan suatu usaha agar mencapai sukses ! Ketahui beberapa tips berikut ini..

Siapa yang tak ingin sukses ? Semua orang mendambakan hal ini, dari anak kecil maupun orang dewasa. Memang sukses itu membuat hidup kita lebih bahagia. Kita bisa memiliki uang yang banyak, bisa membeli mobil mewah dan memiliki rumah mewah dan nyaman.

Namun untuh meraih sukses sendiri tidaklah gampang. Perlu melakukan banyak cara dan perjuangan. Seperti juga dalam berbisnis. Untuk membuat suatu bisnis yang sukses juga bukan cara yang mudah. Kita membutuhkan banyak cara dan proses. Tidak langsung saja usaha jadi sukses.

Mendengar cerita orang yang sukses saja kita pasti sudah dengar. Banyak dari mereka yang dapat meraih sukses namun dengan perjuangannya yang sangat pahit. Banyak kendala dan cobaan yang mereka terpa terlebih dahulu, namun karena usaha yang keras dan pantang menyerah membuat mereka dapat sukses.

Dalam menggapai sukses anda perlu melakukan berbagai cara. Memang cara ini juga tak mudah. Namun jika anda memiliki tekad yang kuat hal inipun akan mudah anda lakukan. Adapun caranya sebagai berikut :

1.Miliki Business Plan

Banyak orang yang menjalankan usahanya dengan coba- coba saja, bahkan mereka juga tak mau belajar dari orang yang ahli. Hal ini juga mengakibatkan banyak pengusaha yang menjadi bangkrut ataupun usahanya kandas di tengah jalan. Hal ini membuat pengeluaran biaya yang dibuang sangat besar hanya sia-sia belaka.

Sebelum memulai usaha seharusnya kita pikirkan mau jadi apa kedepannya usaha kita nanti. Buat rencana bisnis kita dari awal, lihat pasar yang ada dahulu. Dari sinilah anda bisa mencari informasi seperti apa bisnisnya, analisa, cara penjualannya, lokasi usaha dan laba yang diporeleh.

Anda juga bisa belajar dari kisah orang sukses, maupun majalah atau artikel mengenai cara memulai suatu usaha maupun bisnis. Hal ini bertujuan agar nanti anda tak salah arah.

2. Miliki SOP (Standard Operating Procedure)

SOP atau (Standard Operating Procedure) juga memiliki peran penting dalam suatu usaha. Dengan SOP ini prosuder kerja akan lebih terjamin konsistensinya. Dengan ini pula anda juga dapat merancang franchise usaha nantinya.

3. Rancangan Strategi

Dalam merancang strategi anda harus lebih focus. Buatlah rancangan usaha yang tepat dan pas agar jika ada suatu masalah dalam usaha akan mudah untuk dicegah maupun diperbaiki.

4. Perluas Hubungan ( Relasi )

Dalam memperluas dan meningkatkan bisnis kita dapat membangun suatu hubungan dengan pihak- pihat tertentu. Anda bisa berhubungan dengan para distributor, perusahaan besar maupun transporter. Dengan hubungan ini maka jaringan bisnis anda akan terjalin semakin luas.

5. Pemasaran

Dalam pemasaran memiliki peran vital. Dari sinilah jantung bisnis anda akan hidup. Pemasaran yang luas dan tepat sasaran tentu akan membuat usaha anda kian berkembang dan berkibar. Adapun cara yang bisa anda tempuh dapat melalui cara penyebaran promosi. Dalam promosi anda bisa menggunakan dari mulut ke mulut, sms, telepon brosur, pamflet maupun barner. Promosi dengan cara online juga dapat anda tempuh melalui media sosial seperti facebook, twitter, bbm, path maupun email.

Nah itu tadi beberapa tips untuk mengembangkan suatu usaha agar mencapai kesuksesan. Semoga dapat menjadi bahan referensi Anda dalam mengawali suatu bisnis.

Rancang Menu Yang Pas Saat Memulai Usaha Kuliner

Ingin punya usaha kuliner ! Tapi masih bingung dengan menu yang akan disajikan ! Sebaiknya Anda perlu membaca yang satu ini..

Ketika anda memulai usaha kuliner entah itu restoran, katering atau kafe, salah satu hal yang sangat penting untuk dilakukan adalah merencanakan menu secara matang.

Untuk sebuah bisnis yang baru berdiri, kemampaun dalam memilih menu dapat sangat menentukan apakah bisnis kuliner tersebut akan berkembang dengan lancar atau terseok-seok.

Dengan memilih menu yang tepat, sebuah bisnis kuliner akan mudah mengorganisir waktu memasak, suplai makanan, proses belanja atau pemesanan bahan makanan dan tentu saja anggaran. Berikut adalah beberapa tips dalam hal merencanakan menu jika anda berencana membuka usaha kuliner sendiri.

Tentukan Faktor Ketersediaan Bahan Baku
Katakanlah anda hendak memulai usaha kuliner di bidang makanan khas barat seperti spaghetti, pizza atau hamburger. Anda harus tahu dimana anda bisa mendapat suplai roti, pasta dan daging untuk burger yang berkualitas dengan cepat.

Jika anda membuka usaha ikan bakar, coba lihat apakah penjual ikan yang terdekat bisa menjadi suplier tetap untuk jenis-jenis ikan yang anda berencana sajikan. Restoran besar mungkin memiliki modal untuk mengimpor bahan makanan eksklusif atau langka, namun restoran baru sebaiknya tidak nekat mencoba melakukan hal yang sama.

Tentukan Konsep Restoran dan Pelanggan Potensial Anda
Jenis-jenis menu yang anda hidangkan dapat ditentukan pula oleh konsep restoran serta pelanggan potensial yang paling sering datang ke restoran anda.

Restoran yang buka untuk umum dan didatangi berbagai jenis pengunjung tentu berbeda dengan kafe berkonsep modern. Restoran mewah yang memiliki bangunan eksklusif juga akan memiliki jenis menu yang berbeda dengan kafe tenda trendi yang dirancang untuk tempat kumpul-kumpul remaja. Pastikan konsep ini sudah anda buat dengan matang sebelum anda merencanakan menu.

Perkirakan Berapa Lama Tiap Menu Dimasak
Ketika seorang pemula memulai usaha kuliner, salah satu hal yang sering terlewat dalam perencanaan menu adalah faktor berapa lama tiap menu harus dimasak.

Ada jenis makanan yang persiapannya cukup lama dan menyita waktu karena harus dilakukan dengan teliti, ada yang persiapannya mudah namun waktu memasaknya cukup lama, dan ada yang bisa dimasak dalam waktu singkat. Pastikan anda mengetahui lama waktu persiapan dan pemasakan dari tiap-tiap pilihan menu potensial ini sebelum anda mulai menetapkannya sebagai menu. Dengan demikian, anda akan mudah menentukan waktu persiapan.

Tentukan Jumlah Menu yang Masuk Akal
Memiliki banyak pilihan menu tidak berarti membuat usaha kuliner anda cepat sukses; coba lihat warung-warung makan khas Indonesia yang ramai didatangi pengunjung, bukankah pilihan menu mereka biasanya tidak lebih dari lima atau enam macam saja? Daripada merancang sederet menu yang terlalu banyak dan membuat anda atau juru masak kewalahan, fokuslah pada sedikit menu di awal (mungkin lima, enam atau delapan macam) namun dimaksimalkan. Banyak restoran di luar negeri menerapkan sistem rotasi menu dimana beberapa jenis menu berubah setiap minggu agar ada variasi.

Pilih Menu yang Merupakan Kekuatan Anda
Saat memulai usaha kuliner dimana anda merupakan juru masaknya, pilihlah menu dimana sebagian besarnya merupakan kekuatan anda. Jika anda pandai membuat makanan yang serba digoreng, fokuslah pada menu-menu tersebut dengan lebih sedikit variasi makanan lain.

Anda juga bisa mempekerjakan orang lain untuk mengerjakan menu-menu yang bukan keahlian anda, misalnya racikan minuman tertentu atau makanan berkuah. Seiring waktu, anda bisa belajar menangani masakan yang lain atau mempekerjakan lebih banyak orang saat menu semakin bervariasi.

Nah dengan artikel di atas tadi semoga Anda tak bingung lagi jika akan berbisnis kuliner. Menu yang tepat dapat menarik pelanggan yang cepat pula. Selamat berbisnis :)

http://menjadiwirausaha.com/tips-merencanakan-menu-saat-memulai-usaha-kuliner/


------------------------------

Beberapa Tips yang Mampu Menggaet Para Pelanggan

Terjadinya persaingan diantara para pelaku bisnis kuliner itu merupakan fenomena yang sudah tak asing lagi ditelinga kita. Banyak sekali pengusaha yang membuat berbagai cara baru agar dagangannya laku dan meningkatkan jumlah konsumen setia.

Sedang bingung-bingungnya ya mencari ide-ide fresh untuk memajukan usahanya? Anda semua tidak perlu bimbang, karena semua itu pasti ada solusinya. Mendapatkan pelanggan baru merupakan suatu hal yang menantang dalam berbisnis. Nah bagi Anda yang ingin munguasai dalam hal menggaet pelanggan. Maka Artikel ini patut untuk Anda baca.

Tips untuk Menarik Pelanggan Baru

1. Berikan Sesuatu

Jika Anda ingin mendapatkan sesuatu yang lebih maka Anda harus ikhlas memberikan sesuatu kepada pelanggan Anda. Dengan memberikan sesuatu seperti hadiah ataupun bonus kepada pelanggan Anda maka akan terjadi timbal balik. Seperti pelanggan baru akan berbondon-bondong datang ke tempat Anda. Jadi semakin banyak bukan konsumen Anda.

2. Temui Berbagai Orang

Memiliki jaringan yang luas tentu saja akan menguntungkan Anda, baik pelanggan yang memang sudah kenal dari dulu, maupun Anda mengenal dari tempat lain. Memiliki teman untuk memajukan bisnis kita sangatlah membantu. Oleh karena itu temui berbagai orang yang sukses dibidangnya sehingga bisa menjadi acuan atau reverensi terbaik untuk Anda dalam hal mencari pelanggan.

3. Lihat Kembali akan Laporan Penghasilan dan Produk Anda

Apakah Anda sudah melakukan berbagai cara namu, tetap saja belum ada pelanggan baru yang datang berkunjung. Hal ini bisa saja disebabkan oleh produk dan cara penjualn sang salah. Koreksi kembali database Anda dengan benar. Apabila Anda tidak yakin, Anda bisa melakukan survey ulang, kusioner dan apapun untuk meminta pendapat kepada orang-orang sekitar. Bahkan cara ini bisa digunakan oleh perusahaan-perusahaan besar.

4. Buatlah Sesuatu yang Unik

Membuat sesuatu yang unik dan tidak sama dengan yang lainnya merupakan poin yang bisa menambah nilai plus pada pelanggan. Jangan hanya meniru apa yang dikerjakan oleh orang lai, sebaiknya Anda harus membuat ide tersendiri yang lebih kreatif.

5. Tunjukkan Keahlian Anda

Tunjukanlah bagaimana seahlinya Anda dalam segala hal, seperti jika Anda sangat suka menulis maka Anda bisa membuat suatu tulisan di sebuah blog,dan jika Anda seorang yang pandai dalam berbisnis maka Anda bisa menuangkan ide-ide bisnis, yang terpenting adalah tunjukan bahwa Anda bisa dan ahli dalam suatu hal.

6. Gunakan Teknologi yang Ada

Sekarang ini teknologi sangat berkembang dan semakin canggih. Anda bisa memanfaatkan teknologi yang ada dengan membuat email, blog, facebook, twitter dan sebagainya untuk berbisnis, bahkan menarik pelanggan.

7. Buatlah Sebuah Kompetisi atau Lomba Berhadiah

Ini cukup menarik, Anda tidak perlu merasa rugi jika Anda ingin mendapatkan sesuatu yang lebih, maka buatlah semacam kompetisi atau lomba berhadiah untuk produk Anda.

8. Buatlah Sebuah Event atau Acara

Buatlah event atau acara agar para pelanggan baru mengetahui apa saja yang Anda jual.

9. Gunakan Strategi Pemasaran yang Berbeda-beda

Pergunakan strategi yang menggunakan media social, email marketing. Gunakan pemasaran dengan jangka panjang agar ada penanda di setiap bulannya, dan temukan startegi mana yang paling pas untuk bisnis dan produk yang Anda kelola.

10. Temukan seorang Partner Bisnis

Salah satu cara yang paling jitu adalah dengan mecari partner bisnis, jika Anda menemukan partner bisnis yang professional maka peluang usaha anda pasti akan terbantu dalam kerjasama tersebut.

Itu dia beberapa tips dalam menggaet pelanggan baru. Silahkan pilih salah satu tips dan mencoba untuk memulainya. Semoga beruntung.

Renyahnya Laba Ayam Goreng Krispi di Bulan Ramadan

Renyahnya Laba Ayam Goreng Krispi di Bulan Ramadan
Ikuti Pelatihan dan Workshopnya
     


BISNIS ayam goreng krispi masih serenyah rasanya. Pengusaha makanan ini terus bermunculan karena peluang pasarnya memang masih besar. Keuntungan yang mereka peroleh pun sangat menggiurkan. Anda tertarik mencobanya? Ayam goreng krispi sudah menjadi makanan yang akrab di lidah orang Indonesia. Untuk mendapatkannya juga tak sulit, hampir di dekat permukiman warga, makanan ini bisa ditemui.

Soal harga, juga sangat terjangkau. Karena harga yang murah dan rasa yang lezat, ayam tepung renyah ini diminati masyarakat. Tak heran, penjual ayam goreng krispi terus menjamur. Bisa dibilang, ayam goreng jenis ini sudah menjadi makanan pokok bagi masyarakat kita. Maka, tak heran bila makin banyak merek usaha ayam goreng, namun sayangnya pelaku usaha ayam goreng krispi ini kebanyakan mereka membeli franchise atau kemitraan, sehingga mereka harus berbagi keuntungan dengan pemilik merek.

Kami memberikan pelatihan mulai dari cara memilih bahan baku, proses produksinya hingga pengemasan dan branding. “Tidak hanya itu, kami juga memberikan pendampingan bagi yang langsung membuka usaha sampai mereka bisa mandiri,” kata Sri Suliyati, SSt Pi, pimpinan LKP Technosains Samarinda. Bulan Ramadhan yang sebentar lagi tiba merupakan waktu yang tepat untuk memulai usaha ini.

Bulan ini sangat cocok untuk melakukan promosi besar-besaran terhadap produk kita, sehingga ketikan bulan Ramadan selesai produk kita telah sangat dikenal oleh masyarakat, sehingga kita dapat menua hasil yang maksimal. “Bila Anda masih belum bisa mengolah ayam goreng krispi ini dan bingung harus memulai dari mana, maka Anda bisa mengikuti pelatihan ini, selesai pelatihan Anda pasti langsung bisa buka usaha,” jelas Fitriatus, pengelola LKP Technosains.

Lebih lanjut, Fitri menjelaskan bahwa pelatihan ini rencananya dilaksanakan pada Minggu (22/6) pukul 09.00 Wita sampai selesai. Materi yang akan diajarkan mulai dari mengenal pasar ayam goreng krispi, manajemen usaha, tahapan produksi ayam goreng krispi, persiapan buka usaha, analisa usaha, kemasan hingga branding usaha ayam goreng krispi.

Untuk pengolahan produk yang akan diajarkan adalah ayam goreng krispi (fried chicken), chicken karage, chicken strip, chicken wing, kentang krispi, hingga jamur krispi. Dalam pelatihan, peserta dapat bahan-bahan praktik, modul materi pelatihan, goodiebag, celemek, sertifikat, dan produk hasil praktik dibawa pulang. Agar pelatihan bisa maksimal maka peserta dibatasi. Oleh karena itu, bagi yang berminat mengikuti pelatihan ini bisa segera mendaftar ke LKP Technosains Jalan Pangeran Antasari No 50 (Pasar IJabah/muara) Samarinda telepon (0541) 7002255/0821 5507 6822. (*/adv/ds/ar/k11)
   

Rahasia Sukses Bisnis Warteg

Makanan sehari-hari memang banyak dijual di warung tegal. Makanan dijual dengan harga yang terjangkau. Usaha inipun laku keras di masyarakat. Namun bagaimana cara agar sukses berbisnis warung tegal untuk pemula !

Warung tegal atau orang biasa menyebutnya warteg merupakan tempat makan favorit untuk kalangan bawah saat bersantap. Di warteg ini biasanya menyediakan menu- menu masakan rumahan yang sederhana dengan harga yang terjangkau. Seperti nasi, sayuran, lodeh, lauk-pauk dan lainnya.

Warteg memang menjamur di tengah masyarakat Indonesia. Bukan menu yang sederhana saja yang di tawarkan, biasanya saat makan di warung ini pengunjung akan merasakan yang namanya suasana kekeluargaan dan kenyamanan. Maklum saja warung ini menggunakan cara makan seperti di desa.

Kenapa orang menamainya warung tegal. Bukankah Tegal itu adalah salah satu nama kota yang ada di daerah jawa tengah. Yap, benar sekali. Memang sih awal mulanya usaha ini dirintis oleh warga tegal.

Pertama munculnya warteg ini didirikan oleh 3 desa yang ada di tegal, yakni desa Sidakaton, Sidapurna dan desa Krandon, Kecamatan Dukuhturi, Kabupaten Tegal, Jawa Tengah. Warga 3 desa ini bergantian mengelola warteg ini dengan jangka waktu yang ditentukan.

Makanan yang ditawarkanpun cukup sederhana seperti pada masakan rumahan biasanya. Menu yang disajikan biasnya nasi goreng, mie goreng, sayur lodeh, sop, tumis, lauk pauk dan lain-lain. Tak hanya makanan saja minumanpun juga dijual seperti kopi, teh, susu dan jus. Juga ada aneka gorengan seperti pisang goreng, tahu isi, dan lainnya.

Meski yang dibidik kalangan bawah namun keuntungan yang dihasilkan dari warteg ini sangat besar. Bahkan tak heran warga daerah tegal sudah banyak yang memiliki rumah yang terbialang mewah dan kendaraan pribadi dari usaha wartegnya. Memang potensi usaha warteg sangat besar dengan menjanjikan laba yang tinggi.

Haji Harjo adalah salah satu contoh pengusaha yang berkibar dari warung tegal. Lelaki yang tinggal di kelurahan kalinyamat kulon, kecamatan margadana, kota tegal ini telah berhasil menyabit gelar haji dari usaha kerasnya. Tak hanya itu saja, rumahnya kini menjelma layaknya istana mewah dengan nilai miliaran rupiah. Garansi rumahnyapun juga dipenuhi dengan mobil-mobil mewah.

Kesuksesan yang di raih H Karjo ini memang tak semulus apa yang ada. Berawal dari kepergiannya ke Jakarta di tahun 1972. Ia mengawali karirnya dengan menjajal jadi pedagang asongan. Dari hasil berjualan ia jadikan modal untuk membuka warung tegal.

Tiga warteg yang berlokasi di Jakarta telah ia miliki. Lokasi wartegnya berada di Glodok, Kemurnian, dan Jakarta Barat. Menu yang disajikan ia sajikan dengan cara prasmanan, pembeli tinggal memilih sendiri menu-menu apa yang akan ia pilih.

Untuk menu yang ditawarkan, Karjo memilih menu yang bervariasi namun tetap sederhana. Diantara menu yang ditawarkan sebagai berikut sayur-sayuran seperti sayur tempe, sayur tahu, kacang merah, dan soto. Untuk lauk pauk seperti tahu, perkedel, tempe, ayam goreng, ikan, jeroan ayam dan remis.

Mayoritas warga Jakarta yang memang berasal dari kampung menjadi satu alasan membludaknya pengunjung warung tegal ini. Banyaknya pekerja pabrik, kuli bangunan, tukang becak dan sopir menjadi pelanggan utamanya. Selain itu mahasiswa yang memang anak kos menjadi pelanggan warteg ini.

Keuntungan yang dihasilkan dari bisnis warteg ini cukup menjanjikan. Anda bisa membayangkan jika dalam sehari kita bisa mendapat laba sekitar 300 ribu maka dalam sebulan uang 9 juta akan mudah kita dapatkan. Dan jangka 1 tahun berapa besar yang akan kita peroleh. Tinggal mengkalikan saja 9 juta dikali 30 hari hasilnya akan mencapai 270 juta tiap tahunnya. Angka yang fantatis bukan..

Berminat dengan usaha yang satu ini ? Bayangkan saja keuntunganya sangat besar . Usaha ini sangat bagus untuk menjamin masa depan anda. Semoga dapat dapat bermanfaat untuk Anda.

Cara Gampang Memulai Usaha Rumah Makan

Memulai usaha rumah makan memang sulit sulit gampang. Usaha ini dibutuhkan jiwa yang terampil dan cekatan. Bagi Anda yang ingin membuka usaha kuliner tak ada salahnya untuk membaca artikel di bawah ini..

Anda ingin memulai usaha makanan dan anda bingung bagaimana memulai usaha ini? Usaha makanan saat ini memang banyak digemari orang karena omset yang dihasilkannya juga sangat menggiurkan. Banyak orang memilih usaha makanan ini karena usaha ini benar-benar bisa memberikan penghasilan diatas rata-rata.

Usaha makanan ini menjadi trend karena bukan hanya sebagai usaha biasa atau asal-asalan namun banyak pengusaha makanan yang sukses hanya dengan usaha ini.

Anda pasti menginginkan sukses seperti mereka namun anda bingung bagaimana anda memulai bisnis ini. Usaha makanan bisa dilakukan dimana saja dan anda juga tidak membutuhkan modal yang besar. Karena berapa alasan itulah banyak orang yang menginginkan usaha ini.

Usaha makanan bisa berupa usaha catering, toko makanan atau kue, warung, produksi makanan ringan atau waralaba lainnya. Sebelum nda memulai usaha makanan ini ada beberapa hal yang bisa anda pertimbangkan agar anda bisa memilih usaha makanan terbaik yang bisa dijalankan:

• Rasa makanan
Anda bisa memasak atau membuat makanan lezat namun anda tidak mempromosikan makanan anda kepada orang lain, tentu hal ini sia-sia saja. Namun bila anda menginginkan usaha makanan, anda bisa memanfaatkan hobi memasak tersebut untuk menciptakan citarasa makanan yang lain dari makanan lainnya.

Kalau rasa dasi masakan anda enak dan berbeda dengan lainnya tentu saja banyak orang yang tertarik dengan makanan anda. Jika anda ingin membuat makanan ringan seperti keripik, kue atau snack lainnya anda bisa mempertimbangkan cira rasa yang berbeda dari makanan lainnya sehingga menimbulkan daya tarik konsumen.

• Peminat
Jika anda memilih usaha snack atau makanan ringan tentu saja anda harus memikirkan apakah peminatnya banyak atau tidak. Jika andarasa peminat makanan tersebut sedikit maka anda bisa memilih makanan lainnya sebagai pilihan bisnis.

Jika peinat dari makanan yang akan anda pilih tersebut banyak maka anda bisa melanjutkan rencana bisnis makanan itu. Semakin banyak peminat dari makanan tersebut semakin baik bagi anda untuk mendapatkan konsumen. Walaupun banyak pesaingnya namun jika banyak konsumen yang berminat hal ini tidak menjadi masalah bagi anda.

• Brand atau merek
Anda bisa memilih merek atau brand yang bagus untuk produk makanan yanga akan anda produksi. Brand yang bagus aka memudahkan anda berpromosi pada konsumen. Merek inilah yang menjadikan citra perusahaan bisa bagus maupun jelek dimata konsumen. Sebaiknya anda memilih brand yang unik dan belum pernah ada sebelumnya.

• Ketersediaan bahan baku
Kalau usaha makanan seperti keripik singkong atau talas, anda harus memikirkan ketersediaan bahan baku tersebut. Bila ketersediaan bahan baku itu banyak dan tidak terbatas anda bisa memilih usaha itu, namun bila bahan baku makanan susah dicari dan ketersediaannya masih minim anda sebaiknya memilih usaha makanan lainnya.

Hal ini ditakutkan karena jika pelanggan sudah banyak dan mereka mencintai makanan anda sedangkan anda tidak bisa mensuplay lagi mereka pasti akan kecewa. Kekecewaan mereka bisa menghilangkan kepercayaan pada bisnis dan merek produk anda.

Beberapa pertimbangan diatas sangat penting untuk menentukan bisnis atau usaha makanan yang tepat bagi anda. Usaha makanan yang semakin menjamur ini menjadikan banyak pesaing dan anda sebagai usahawan baru harus mampu melawan semua pesaing. Buatlah usaha anda benar-benar berbeda dari lainnya dan jagalah kepercayaan konsumen.

Selera mereka adalah perjuangan anda untuk memuaskan mereka. Usaha makanan bisa memberikan peluang bisnis yang besar bagi siapa saja termasuk anda sampai kapan pun

Jadi tak ada salahnya Anda terjun langsung pada usaha kuliner. Banyak kok orang sukses dari bisnis kuliner. Semoga bermanfaat :)

http://menjadiwirausaha.com/kiat-memulai-usaha-rumah-makan-atau-bisnis-kuliner/



=========================