Belajar Bisnis Kuliner Ayam Penyet

Belajar Bisnis Kuliner Ayam Penyet

Bisnis.com, JAKARTA - Bisnis kuliner ayam penyet masih berpeluang besar untuk dikembangkan, dan menjanjikan. Ini terlihat dari makin banyaknya restoran dan warung yang menyediakan menu ayam penyet.

Seperti Restoran Ayam Penyet Margo, yang terletak di kawasan Margonda Depok. Dalam tiga tahun beroperasi sudah memiliki lima cabang, semuanya berada di Depok.

"Ternyata pelanggan kami banyak juga yang datang dari Jakarta. Mereka minta kami untuk membuka cabang di Jakarta," ungkap Rio Novia Indra, Pemilik dan Pengelola Restoran Ayam Penyet Margo, Jumat (25/9/2014).

Dia mengatakan bisnis kuliner belakangan ini makin berkembang, apalagi restoran yang memiliki menu khusus seperti ayam penyet.

"Kami membuat tagline yang berbeda dari restoran lain. Yaitu Ayam Penyet Margo, Pedess Gila!!. Dari kata-kata itu saja, pecinta kuliner langsung penasaran ingin mencoba," ujarnya.

Melihat peluang begitu besar dalam bisnis kuliner ini, Rio yang pernah bekerja belasan tahun di restoran ayam goreng terkemuka di Indonesia, berani mempertaruhkan modal sampai miliar rupiah untuk menjalankan usaha ayam penyetnya itu.

"Invetasi awal saya pada 2011, ketika buka pertama ayam penyet, sekitar Rp250 juta. Ternyata bisnis ini terus berkembang, dan akhirnya bisa memiliki lima cabang," ungkapnya.

Restorannya yang terbaru adalah di Jl. Margonda Raya No. 369, dengan ruang cukup luas menempati tiga ruko sekaligus yang dibuka tanpa penyekat. Suntikan dana untuk tempat baru ini sampai Rp1 miliar lebih.

Investasi tersebut dipakai untuk menyewa tempat, yang konon untuk satu ruko saja sewanya Rp140 juta setahun. Dana itu juga untuk renovasi ruangan yang bisa menampung sampai 450 orang tamu, untuk membeli peralatan dapur, dan lainnya.

"Restoran ini dibuka sejak Desember 2013. Kami menargetkan BEP modal dalam waktu 16 bulan. Tapi, Alhamdulillah hingga Agustus kemarin, total omset hampir mencapai BEP. mudah-mudahan dalam tahun ini juga sudah tertutup modalnya," ungkap Rio.

Target berikutnya, katanya, akan membuka beberapa cabang di Jakarta, dengan cara kemitraan. "Saya tidak mau dengan sistem waralaba. Untuk menjalani bisnis kuliner ini, saya lebih suka dengan cara kemitraan," tambahnya.

Rio menuturkan dalam bisnis kuliner ini, yang penting ditampilkan adalah sesuatu yang berbeda. Baik itu dari nama, tagline, menu yang beda, dan rasa yang bisa diterima masyarakat.

"Untuk Ayam Penyet Margo ini, kami lebih mengunggulkan rasa pedas sambalnya, yang akan membuat konsumen ketagihan dan ingin lagi datang ke sini," katanya.

PREVIEW PELUANG BISNIS KERJASAMA KULINER BEBEK

"PELUANG BISNIS KERJASAMA KULINER BEBEK MISCI-CHI PAKET GROBAK KELILING DENGAN SYSTEM & KONSEP BAGI HASIL 12.5% PERBULAN DARI JUMLAH MODAL AWAL"

Mau berbisnis nyaman, aman, dan punya usaha sampingan yg nyata?

"Bergabunglah di bisnis kerjasama kuliner Bebek Misci-chi berbasis Grobak keliling"

Ada dua pilihan kerjasama:

-----------------------------------------

1).Paket Investasi:

---------------------------

"NILAI INVESTASI MINIMAL 2 Juta"

"NILAI INVESTASI MAKSIMAL 20 Juta"

2).Paket kerjasama Jual putus:

----------------------------------------------

"KERJASAMA JUAL PUTUS 20 Juta"

Kapasitas investasi 1 paket Grobak keliling dimodali oleh 1 - 10 investor dgn buget 2juta X 10 org = 20juta/outlet dan pengelolahan penjualan dilakukan oleh pihak kami.

"Keuntungan selama 12bulan adalah modal 20juta balik 30juta"

system Investasi mulai 2juta sd 20juta dan adapun system shearing profit modal sebesar 2.5% perbulan dan balik pokok modal 10% perbulan berikut hitungan investor perorangan atau kelompok sbb:

Perorangan:

------------------

Paket modal 2juta balik 3juta/1thn:

----------------------------------------------------

* Bulan ke 1-12 (2.5%) =Rp.50.000

* Pokok modal (10%) =Rp.200.000

-----------------------------------------------------

Ttl terima bln ke 1-12= Rp.250.000

Kelompok/perongan:

------------------------------

Paket mdl 20juta balik 30juta/1thn:

------------------------------------------------------

* Bulan ke 1-12 (2.5%) =Rp.500.000

* Pokok modal (10%) =Rp.2.000.000

-----------------------------------------------------

Ttl terima bln ke 1-12=Rp.2.500.000

----------------------------------------------------

1).Paket Grobak keliling Jual putus

----------------------------------------------------

Paket Grobak keliling Bebek Misci-chi harga 20 juta bisa dibeli secara jual putus, yang apabila investor ingin berjualan sendiri dan system belanja bahan baku kepihak pusat dengan kontrak 2tahun include 1 unit grobak, peralatan usaha, dan free bahan baku diawal.

Keunggulan penjualan sendiri dan penjualan/pengelolahan dipegang oleh management Bebek Misci-chi sbb :

A).Penjualan sendiri :

--------------------------------

1.Siap berpetualang dalam segala kondisi lapangan

2.Kepuasan tersendiri dalam menjalankan usaha kuliner

3.Keuntungan 100% dimiliki oleh investor itu sendiri

4.Pengembangan usaha melatih kinerja investor itu sendiri

5.Investor boleh membeli paket kerjasama dalam jumlah unit banyak

6.Harga jual produk dan modal :

Harga jual:

----------------

Bebek+nasi+lalap+sambal Rp.14.000 sd Rp.15.000

Ayam+nasi+lalap+sambal Rp.12.000 sd Rp.13.000

Sate jeroan+nasi+lalap+sambal Rp.9.000 sd Rp.10.000

Harga modal:

--------------------

Bebek Rp.7.000

Nasi Rp.1.500

Lalap & sambal Rp.1.500

Modal nasi Bebek : Rp.10.000

Harga jual : Rp.14.000 sd Rp.15.000

Laba kotor : Rp.4.000 sd Rp.5.000

-----------------------------------------------------

Ayam Rp.5.000

Nasi Rp.1.500

Lalap & sambal Rp.1.500

Modal nasi ayam : Rp.8.000

Harga jual : Rp.12.000 sd Rp.13.000

Laba kotor : Rp.4.000 sd Rp.5.000

----------------------------------------------------

Sate jeroan Rp.3.000

Nasi Rp.1.500

Lalap & sambal Rp.1.500

Modal nasi sate jeroan Rp.6.000

Harga jual : Rp.9.000 sd Rp.10.000

Laba kotor : Rp.3.000 sd Rp.4.000

----------------------------------------------------

B).penjualan dikelola management Bebek Misci-chi :

----------------------------------------------------

1.Hemat waktu, tenaga, dan pikiran

2.Terperogram nya laporan shear profit investor setiap bulan nya

3.Praktis, efesien, dan tidak merepotkan investor harus terjun secara langsung

4.Jaminan garansi investasi per unit Grobak + peralatan usaha nya untuk setiap perjanjian kontrak kerjasama investasi

5.Bonus undian pertahun 1 unit mobil atau motor pada setiap tahun nya untuk semua anggota investor

6.Maksimum investasi persatu KTP adalah 20 kontrak kerjasama

2).Paket Grobak keliling investasi:

---------------------------------------------------

Dan paket Grobak keliling bisa dibeli secara investasi dana gabungan 1-10 orang dgn system shearing profit setiap bulan mendapatkan hak 12.5%bulan dari total modal dana yg di investasikan nya dibagi 10 orang investor.

---------------------------------------------------

Bisnis Investasi kerjasama kuliner Bebek Misci-chi ditawarkan secara umum dan terbuka

Pembukaan penawaran dibagi dua priode sbb:

--------------------------------------------------

1).Priode pendaftaran setiap bulan nya pada Tgl 01 sd penutupan Tgl 15 dengan nilai kerjasama mulai terhitung pada tanggal 30 setiap bulan nya

2).Priode pendaftaran setiap bulan nya pada Tgl 16 sd penutupan Tgl 30 dengan nilai kerjasama mulai terhitung pada tanggal 15 setiap bulan nya

Tatacara Pendaftaran sbb:

--------------------------------------

Perorangan:

-----------------

1).Foto copy KTP

2).Foto copy kartu keluarga

2).Foto copy Surat Pernyataan kerjasama diatas materai 6000 yang disediakan oleh pihak management Bebek Misci-chi

3).Foto copy cover depan buku rekening BCA

Kelompok:

----------------

1).Foto copy KTP 10 anggota investor

2).Foto copy wakil 1 anggota investor yang mengajukan

3).Foto copy Surat pernyataan kerjasama kelompok diatas materai 6000 yang diwakilkan 1 anggota investor kelompok yang disediakan oleh pihak management Bebek Misci-chi

4).Foto copy cover depan buku rekening BCA diwakilkan 1 anggota investor kelompok

Tatacara Pembayaran kerjasama :

-------------------------------------------------

Perorangan & Kelompok sbb:

-------------------------------------------

1).Pembayaran melalui transfer ke rekening management Bebek Misci-chi ataupun bisa via cash

2).Melampirkan bukti struk pembayaran via Atm ataupun bukti nota pembayaran via cash by stample management Bebek Misci-chi dan di paraf Admin management

3).Mendapatkan surat keterangan salinan kerjasama management Bebek Misci-chi yang sah legalisir dan sudah di stample dan di paraf oleh admin management Bebek Misci-chi

Tatacara pembagian Shear profit & pokok modal sbb:

------------------------------------------------------

Perorangan:

------------------

1).Bagi hasil profit sebesar 2.5% dari nilai modal dan pokok modal 10%

Dan dibayarkan setiap tanggal jatuh tempo masa closing date perkontrak kerjasama masing-masing investor baik yang perorangan ataupun yang perkelompok

Kelompok:

---------------

2).Bagi hasil profit sebesar 2.5% dari nilai modal dan pokok modal 10% hasil nya di bagi kesemua anggota kelompok (10 anggota) investor

Dan dibayarkan setiap tanggal jatuh tempo masa closing date perkontrak kerjasama masing-masing investor baik yang perorangan ataupun yang perkelompok

Resep membuat Ayam Goreng Pedas Mantap

Makanan serba pedas selalu mengundang selera. Selain menambah nafsu makan sajian yang pedas memang pas di nikmati saat cuaca dingin. Tak terkecuali ayam yang dibumbu pedas ini juga dapat Anda sajikan untuk menu santap siang hari ini.

Kali ini Majalahkuliner.info kembali mempersembahkan resep masakan dengan bahan utama ayam yaitu Resep Ayam Goreng Pedas. Masakan Indonesia kaya dengan variasi makanan dengan variasi tekstur rasa yang berbeda yang bervariasi pula. resep ayam goreng merupakan makanan yang biasa kita temui di menu makan kita sehari-hari. Tidak seperti masakan berbahan dasar ayam yang lainnya, ayam goreng merupakan salah satu hidangan ayam yang mudah dibuat. Nah Sekarang anda dapat membuat sendiri tanpa harus repot-repot membelinya di luar.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu yang diperlukan:

v  1 ekor ayam negeri, dipotong 12 bagian.

v  2 lembar daun salam.

v  1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan.

v  3 lembar daun jeruk, disobek-sobek.

v  1 1/2 sendok teh garam.

v  1 sendok teh gula pasir.

v  400 ml air.

v  4 sendok makan minyak untuk menumis.

v  minyak untuk menggoreng.

Bahan untuk Bumbu Halus :

v  8 butir bawang merah.

v  4 siung bawang putih.

v  2 buah cabai merah besar.

v  7 buah cabai rawit merah.

v  1 sendok teh ketumbar bubuk.

v  1 cm jahe.

v  4 butir kemiri, disangrai.

v  1 sendok teh terasi, dibakar.

Setelah semua bahan dan juga bumbu untuk membuat Ayam Goreng Pedas sudah anda sediakan, mari kita lanjut masuk tahap pembuatan Ayam Goreng Pedas dibawah ini.

Cara membuat Ayam Goreng Pedas :

1.       Langkah awal Anda panaskan minyak. Untuk menumis bumbu halus, ditambah daun salam, serai, dan juga daun jeruk sambil diaduk sampai harum.

2.       Kemudian Anda masukkan ayam. Lalu aduk hingga berubah warna.

3.       Selanjutnya tambahkan garam dan juga gula pasir. Berikutnya tuang air dan Aduk rata. Masak di atas api kecil hingga meresap.

4.       Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang.

5.       Setelah itu angkat dan hidangkan, bersama nasi putih hangat, dan tambahkan lalapan.

Demikianlah Resep Membuat Ayam Goreng Pedas, cukup sederhana bukan? semoga anda bisa dengan mudah membuatnya dan jangan lupa baca resep resep lain dari kami selanjutnya yaa..Terimakasih dan Selamat mencoba…

Baru Peluang Usaha Khusus Untuk Anda

Baru Peluang Usaha Khusus Untuk Anda

Ayam dikenal sebagai salah satu jenis unggas yang paling banyak dikonsumsi. Rasanya yang gurih dengan tekstur lembut dan masa budidaya yang cukup singkat membuat ayam menjadi salah satu primadona di dunia #bisnis kuliner. Mungkin ada banyak sekali resep olahan ayam di seluruh penjuru dunia, mulai dari resep ayam yang dibakar, direbus, dijadikan campuran menu makanan lain, atau digoreng. Kelezatan berbagai resep olahan ayam membuat kita tak bosan untuk menyantapnya.

Lidah masyarakat Indonesia pasti sudah terlanjur akrab dengan cita rasa resep olahan ayam khas nusantara. Itulah jawaban mengapa kelezatan menu olahan ayam khas nusantara tetap mampu menandingi kelezatan menu olahan ayam yang berasal dari luar seperti steak, chicken cordon bleu, atau pek cam kee. Hal ini pula yang melatarbelakangi kesuksesan Ayam goreng dan bakar Pak Cipto hingga menjadi restoran dengan menu andalan ayam yang sangat populer.

Ingin tahu seperti apa sejarah kesuksesan dan #waralaba Ayam goreng dan bakar Pak Cipto? Yuk simak dulu ulasannya berikut ini:

Latar Belakang Munculnya Usaha Ayam Goreng Pak Cipto

Ayam goreng dan bakar Pak Cipto berawal dari konsep warung makan yang sangat sederhana. Kelezatan dan kualitas yang tetap menjaga membuat omset warung makan tersebut kian meningkat dan mampu membuka 4 outlet besar di daerah Solo dan sekitarnya. Akhirnya tim management Ayam goreng dan bakar Pak Cipto memutuskan untuk menggunakan konsep waralaba untuk memperluas jaringan bisnis.

Sambil mengembangkan konsep waralaba, Ayam goreng dan bakar Pak Cipto juga menjaga kualitas produk kulinernya dengan mengajukan sertifikasi halal dari MUI. Hal ini membuat produk-produk kuliner Ayam goreng dan bakar Pak Cipto terbukti halal dan dapat dinikmati oleh seluruh kalangan masyarakat. Saat ini waralaba Ayam goreng dan bakar Pak Cipto sudah tersebar di beberapa wilayah di seputaran Solo dan Jawa Tengah serta ada beberapa di luar daerah.

Keistimewaan Resep Khas Nusantara

Ayam goreng dan bakar Pak Cipto memiliki kelezatan khas nusantara yang diolah dengan bumbu-bumbu segar dan berkualitas. Salah satu menu andalan restoran Ayam goreng dan bakar Pak Cipto adalah ayam goreng kremes dan ayam bakar. Selain kedua menu tersebut, Ayam goreng dan bakar Pak Cipto juga menyediakan menu lainnya seperti gurame goreng dan steakayam. Hmm, cukup mengobati kerinduan anda akan berbagai menu olahan ayam yang lezat dan bergizi.

Untuk urusan lokasi, Anda tak perlu kawatir karena Ayam goreng dan bakar Pak Cipto selalu memilih lokasi strategis dengan lahan parkir yang luas. Anda juga dapat memilih tempat yang tepat untuk menyantap menu ayam kegemaran anda. Ingin duduk di tempat lesehan sambil bersantai atau mem-booking tempat meeting yang disediakan oleh Ayam goreng dan bakar Pak Cipto. Anda juga bisa lho melakukan reservasi tempat untuk keperluan lainnya seperti acara keluarga, arisan atau perayaan ulang tahun.

Kesempatan Bekerjasama Dengan Ayam Goreng dan Bakar Pak Cipto

Anda dapat bekerjasama dengan Ayam goreng dan bakar Pak Cipto dengan mengambil paket kemitraan yang sudah disediakan. Dengan modal lokasi yang cukup luas (kapasitas untuk minimal 17 meja serta area dapur), Anda dapat mengambil paket kemitraan lengkap senilai 80 juta rupiah.         

Dengan biaya tersebut, Anda akan mendapatkan fasilitas berupa pelatihan teknis (resep, konsep dan pelatihan SDM), seragam untuk para waiter dan waitress, mug dan piring berlogo Ayam bakar dan goreng Pak Cipto, konsultasi desain lokasi dalam bentuk 3D serta biaya promosi selama 3 bulan.

Ayam goreng dan bakar Pak Cipto juga akan setia mendukung para mitranya untuk semakin maju, berinovasi dan meningkatkan omset penjualan dengan fasilitas konsultasi dari tim pusat Ayam goreng dan bakar Pak Cipto.

Anda tak perlu ragu lagi untuk menjalin kerjasama dengan waralaba Ayam goreng dan bakar Pak Cipto. Sebab bisnis kuliner adalah bisnis dengan perputaran modal yang cepat dan hasil yang menjanjikan. Jangan lupa untuk menjadikan kualitas dan inovasi sebagai kunci kesuksesan bisnis kuliner Anda.

Tertarik dengan konsep bisnis waralaba yang di tawarkan Ayam goreng dan bakar Pak Cipto? Langsung saja menghubungi pihak pengembangnya:

Franchise Murah Modal 15 – 50 Juta Terbaru Laris Menguntungkan

Franchise Murah Modal 15 – 50 Juta Terbaru Laris Menguntungkan


Bila Anda adalah seorang ibu rumah tangga atau karyawan bahkan mungkin mahasiswa yang sedang mencari peluang bisnis menguntungkan di bidang kuliner, maka pada kesempatan saat ini, kami ingin memberikan informasi terbaru tentang salah satu bisnis franchise murah yang menjual makanan. Peluang usaha kuliner memang tidak ada ruginya karena kebiasaan masyarakat Indonesia yg gemar makan sepanjang hidup mereka. Kebiasaan seperti itu bisa jadi juga menjadi kebiasaan kita, dimana selalu merayakan sebuah keberhasilan tertentu atau sebuah peristiwa istimewa seperti misalnya lulus sekolah, diterima sebagai karyawan di perusahaan bonafit, momen ulang tahun atau seorang ibu rumah tangga yg baru melahirkan dsb, pastilah akan mengadakan syukuran atas momen semacam itu. Dan umumnya perayaan atas momen semacam itu biasanya dilakukan dengan cara makan-makan seperti syukuran sederhana di rumah atau kalau jaman sekarang orang lebih memilih makan di luar rumah seperti di resto cepat saji atau sentra makanan kuliner.

Kebiasaan orang Indonesia yang suka atau hobi makan inilah penyebab utama mengapa peluang bisnis franchise makanan berkembang saat ini apalagi kalau harganya murah maka akan sangat menguntungkan buat para pelaku bisnis ini.

Peluang Usaha Franchise Makanan Murah Modal 15 Jutaan
Ayam Bakar & Ikan Bakar Celebrity merupakan sebuah produk waralaba makanan dengan sistem kemitraan yang terbuka untuk umum. Artinya siapa saja boleh menjadi mitra usaha franchise ini. Dengan modal terjangkau dan harga jual murah maka seorang karyawan, ibu rumah tangga atau mahasiswa yg mau mencoba berbisnis bisa menjalankan peluang usaha ini. Meskipun persaingan bisnis dengan segmen franchise murah dari sisi permodalan sangat ketat, tapi peluang untuk mendapatkan keuntungan dari berjualan aneka makanan dgn cara dibakar masih sangatlah bagus.

Hendra, pemilik usaha franchise Ayam Bakar & Ikan Bakar Celebrity, telah mulai merintis bisnis sejak tahun 2012 hingga 2014 ini. Walau usaha kulinernya terbilang masih baru berdiri namun saat ini, namun peluang untuk berkembang masih terbuka lebar. Paling tidak, itu sudah dibuktikan oleh Hendra dengan dibukanya cabang kedua di daerah Bekasi. Perkembangan usaha makanan murah tersebut tak lepas dari hasil kerja keras dan keuletan disamping kejelian melihat peluang pasar di bisnis franchise juga sangatlah menentukan keberhasilan. Di Jakarta sendiri,  Ayam Bakar & Ikan Bakar Celebrity berlokasi di Apartemen Sudirman Park daerah Thamrin. Menurut pengakuan Hendra, banyak sekali para pelanggannya dari kalangan selebriti yg mampir untuk mencicipi aneka rasa makanan ayam dan ikan olahan yang dibakar.

Saat ini, sebagai pemilik kuliner makanan Ayam Bakar & Ikan Bakar Celebrity, Hendra menawarkan peluang bisnis menguntungkan yang murah dengan modal hanya 15 juta kepada siapa saja yg ingin menjalankan usaha franchise makanan. Dengan modal itu, para mitra akan mendapatkan dukungan dengan nama paket Kaki Lima yang terdiri dari gerobak, banner, panggangan, baju seragam, brosur, suplai bahan baku khusus daerah Jakarta Bogor Tangerang Bekasi dan pelatihan usaha. Kabar gembiranya adalah FREE ROYALTY FEE artinya para mitra tidak perlu membayar bisnis fee royalti jadi keuntungan yg diperoleh seluruhnya adalah milik mitra. Ada juga paket modal 50 juta dengan fasilitas pendukung yg lebih lengkap.